Ingredientes
½ de xícara (chá) de água;
1 ovo;
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) de sal;
1 colher (chá) de cachaça;
Farinha de Arroz Urbano (o suficiente para a massa desgrudar da mão)
Preparo:
Misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea e não grudar mais nas mãos. Reparta em frações menores e abra essas porções entre dois plásticos untados com óleo. Em seguida, é só rechear, dobrar e fechar
. Dica: frite em óleo bem quente, dourando os dois lados
.
fontes:urbano
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