Ingredientes4 cabeças grandes de alho
2 cebola grande picada
250gm coloral
1 copo de azeite (ou o óleo de sua preferência)
1kl sal
5 pimentas dedo de moça ou pimenta de sua preferência
Como fazer
Coloque os dentes de alho em uma vasilha com água morna e deixe por alguns minutos. Facilita para descascar, pois não queima as mãos. Coloque no liquidificador a cebola, o óleo, o alho.e a pimenta dedo de moça Bata bastante.até ficar pastosa Coloque esta mistura em uma bacia e vá coloque o sal e o coloral. A textura deste tempero não fica muito pastosa. Misture bem e já está prontinho o seu tempero. É só guardar em vasilhas bem tampadas
Fonte; Marcia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário