sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Bife a role!!! e muito pratico para quem não tem muito tempo na cozinha!!!

ingredientes
 1 cebola picada
 1 lata de purê de tomate
6 bifes de alcatra
 6 salsichas de frango
 óleo manjericão a gosto cheiro verde sal pimenta do reino

 modo de preparo
 Tempere os bifes e ponha a salsicha de frango no meio. Enrole e prenda com um palito. Numa panela de pressão frite os bifes, todos juntos, virando de vez em quando. Adicione o purê de tomate, o manjericão, o sal e a pimenta. Coloque água e deixe cozinhar por 30 minutos Abra a panela, veja se o molho está denso e a carne macia.

fonte; comida caseiras.

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