1 litro de leite
2 xícaras de açúcar
1 colher de café de fermento pó royal
1 colher rasa de sobremesa de maisena
MODO DE FAZER
: Leve o leite ao fogo alto até ferver em uma panela grande, por mais ou menos 15 minutos. Deixe secar quase pela metade. Abaixe o fogo, misture o açúcar e deixe engrossar um pouco, por quase meia hora, adicione o pó royal, a maisena dissolvida em um pouco de leite e mexa até ficar na consistência desejada. e pronto. Passe para um pote e leve pra gelar.
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