2 ripas inteiras de costela de boi
6 dentes de alho socados Suco de 1/2 limão Sal Caldo de carne
Modo de Preparo
.Tempere a carne com os ingredientes .Asse por 3 horas no forno médio com papel laminado .Abra a assadeira, e deixe assando até dourar, virando e regando com o caldo
Se necessário coloque um pouco de água fervente
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